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原本也是要把這篇分類到食記啦~~
不過後來覺得難得跟姐妹們聚會,加上原本也沒預計要寫這樣xDD
再來就是,好像也太常吃義大利麵了吧~~~
我覺得就義大利麵來說,好像卡佛利多比較對我的胃一點
在加上價格也可愛一些唷~
好奇的可以去看一下,因為我是真的蠻喜歡
不過都是個人觀感啦~有不對胃的就說聲sorry囉!
延伸閱讀:∥食記∥ CP值頗高的平價義式-卡佛列多義大利麵


其實會來吃這間是因為我們要做學校的作業-雜誌設計
所以想說就來做美食系列吧!(唉呦應該是因為太愛吃了吧...)
友人上網看了倫敦男孩,所以才決定來這間小叉子
不過說實在的,店面招牌沒有非常顯眼,當天我們開車找了一小陣子呢!
還有附近也不太好停車,我們臨時找了一格臨停

店面招牌小小一個,是很少女的手繪風格
看起來蠻可愛的^______^
給人的感覺是溫馨的小店




外圍櫥窗的擺設也很可愛,會用一些拼布的材質
搭配上木質的相框、裝飾物等,整體就走一個溫馨可愛風



外圍兩邊的櫥窗是透明的
會放上許多的古董物跟裝飾
給人的感覺就不會那麼商業,比較有溫馨感



手寫的小紙條
我個人還蠻重視夢想這件事,即使夢想微小
但是帶著夢的人就是幸福



從店裡走進來的櫃台是這個樣子
雖然東西看起來很多
但是卻不太有雜亂感,有一種很居家的感覺
個人是覺得這樣的擺設還挺令人放鬆的~



先帶大家看一下店裡的菜單Menu好了
不然一直看店面裝潢也蠻無聊的~
她們的菜單真的超可愛的~~~~~~
是叉子狀的還可以像扇子一樣打開~~~
每一頁的設計都好少女好可愛>\\\<



然後他們的菜單還蠻多面的
算是給人很多選擇~~義大利麵部分有紅醬、青醬、白醬、還有頗特別的南瓜醬跟清炒
喔對了!還有咖哩口味的,也很少見~翻到下一頁還有焗烤跟燉飯唷!
以上說的全都是套餐唷!
價位是$250~$350
套餐就是包含開胃水果醋、麵包、濃湯、甜品、飲料(果汁、冷泡茶、水果茶、紅茶、沙瓦、奶茶)
以上飲料可選,要升級的話要另加50元(個人覺得有小貴)
然後他們還有可以單點的好料專區,可單點的有日式豬排、香料烤雞、酥炸多利魚,以上都是$120
還有小叉子濃湯也可以單點,是$60

不過講到菜單這邊就讓我說一下好了
通常到一間餐廳吃飯←指說消費不算低的地方
大概第一次來問一下店員說有什麼餐點不錯的可以介紹的...應該是正常的吧?
不過店員挺冷淡的說:「看你們喜歡什麼吧」
後來好像看我們愣住才補了一句:「可以點有烤雞的」
我跟友人們都覺得服務態度還需要加強

其實本來我也是不Care的人,但是友人告訴我她後來帶爸媽來這邊吃
店員態度整個是180度大轉變,非常熱情的介紹餐點給她爸媽
唉!雖然我們很年輕,但是我們消費力也不低呀!
付的錢也一樣多,而且我們不是去吃悶氣的吧....
(嗯嗯希望把這個寫出來我不要被店家砲轟[笑])



嗯嗯不說這個了!大家繼續歡樂的把文章看下去吧!
畢竟散播歡樂散播愛才是我的使命(還真敢說)
其實我們原本想坐下圖這個位置,還蠻可愛的角落位置
不過那邊在冷氣正下方,因為不想凍死所以作罷,不然這邊好有氣氛呀!



然後我點的是下圖的清炒
因為我覺的義大利麵很少吃到這樣的中式口味
在加上我又在減肥不想吃過油(白醬跟青醬的內容物都超級無敵油呀!)
但是我個人又極愛白醬跟青醬...所以天人交戰好一會~
還好當天嘴饞有一點想吃辣,所以才選了清炒的義大利陳年酒醋培根香腸辣椒麵
雖然名字聽起來很辣,不過實際上是屬於小辣的唷!



下圖這個要提一下,撇開服務態度不談,她們店裡的餐具很用心很可愛
把餐具裝在印花的布上再綁起來,真的很特別呢!又可以防止灰塵



下圖這個是一剛開始送上來的小杯水果醋,不算很酸
主要是為了幫客人開胃以及讓口腔氣味去除用的(才品嘗的出接下來食物的味道)
不過我還是比較愛品田牧場附上的水果醋,每次都讓我好想喊加點



然後下圖是套餐的濃湯
用很可愛的小瓢子裝著(很像小時候洗澡的水瓢很可愛!)
香味算很濃郁,上面有灑上香料及少許麵包塊
大家一致都認為還頗好喝的,而且裡面的料也算挺大方
不過很令人難過的是無法續碗QQ





然後同場會付上麵包,上面會抹上一點奶油香蒜醬
口感算挺有嚼勁,不會過乾
但對我來說覺得上面的香蒜醬太小氣了,如果在多一些的話麵包的香氣會更優秀~




我覺得如果套餐再有個沙拉的話,我會覺得這一餐物超所值
可惜附餐並沒有沙拉這一項~不然我通常都會給沙拉不低的評價說
這時候麵還沒來,所以在帶大家逛一下店裡的擺設好了
我非常喜歡下面這一面牆,很有鄉村風的感覺,我喜歡蕾絲搭配布料的質感
配色也是很可愛~看來之後的設計可以試試這樣的配色



這幅相框讓我看好久唷~
超級小巧可愛的!整個就很像小叉子店裡這樣呀!



先前提到的可愛餐具都在這個提籃裡



下面這個很可愛,很有聖誕節的感覺



牆上會有許多小擺設,可以看的出來主人對店內的擺設連小角落都不放過



姐妹也是閒來無事一直拍,當然主要也是為了作業照片啦
真是辛苦妳囉!不用做這項作業還幫忙拍照這樣>\\\\<



下圖這是我們上方的掛燈
這樣拍起來好有FU唷>\\\\<



等了一會兒,我的義大利麵先來囉!
有說過我點的是清炒的 義大利陳年酒醋培根香腸辣椒麵
上面有滿滿的培根跟香腸唷!
香氣很濃郁!也不會很辣,可是也有一定的辣度唷!
算是有點敢吃辣的可以點,愛吃辣的人又不會太失望的辣度
清炒的醬汁果然不油,連培根跟香腸都不會太油喔~我喜歡這一道
而且他們的麵條算有嚼勁不會過軟,我討厭軟趴趴的麵條呀!
對義大利麵的評價大概是整個套餐裡最高的了
硬要說缺點的話,大概是整道料理沒什麼蔬菜陪襯,就只有很少許的蘿蔔跟辣椒
如果可以加一些紅椒或綠色蔬菜,應該會替整道料理更畫龍點睛





再來是姐妹點的青醬 羅勒松子綠綠香料烤雞義大利麵
看這烤雞!料理來的時候真還讓我羨慕了一下,因為我很愛吃肉類
姐妹說烤雞不會過乾,還算不錯
不過比較建議搭配著麵速速吃掉喔!
因為姐妹比較慢才吃烤雞的部分,有一點梢微冷了
烤雞這種東西還是要剛出爐熱熱吃才好吃唷!



至於青醬麵的部分,我有吃一小口,表現也還不錯
九層塔的香氣也頗濃郁唷!
不過缺點就真的是沒什麼蔬菜啦~



這是另外一位姐妹點的南瓜醬 農夫南瓜香料烤雞義大利麵
我吃了一口,南瓜醬調的很令人驚豔又很好吃唷!
應該是小朋友也很愛吃的口味,因為甜甜的,南瓜醬也算是義大利麵很難得見到的
烤雞就不重覆介紹囉~
不過讓我覺得可以做得更好的,就是麵上可以灑一些起士粉會更提味(我超愛起士)




這是拍照那位姐妹點的 和風咖哩豬肉燉飯
不知道為什麼,可能燉飯比較少人點,所以姐妹的餐點最後才來
所以來這邊點燉飯的人要有一點心理準備唷
因為我只嚐一口,有點忘記味道了
不過因為我沒有很愛咖哩,印象中味道一般般,還是比較推麵食



全部擺在一起還挺驚人,果然女人的消費力跟食欲好強大呀!



再來是巧克力草莓蛋糕捲上面加奶油還有淋上焦糖醬
印象中味道很一般,有點小失望
有一位姐妹不吃甜點,所以愛吃如我我還是吃掉了(那妳在嫌什麼)



全部擺在一起也挺壯觀來著(是說這群女人還真無聊)
我們分別點了水果茶、冰淇淋蘇打、小叉子沙瓦(我點的)、小叉子奶茶



姐妹點的小叉子奶茶,上面灑滿巧力粉
不過因為不知道如何喝比較好(到底要繳散還是分開吃?)
因為服務生也不特別介紹....ㄒ_ㄒ
我沒喝,不過姐妹說除了有一點燙口外還算不錯



下圖是我點的小叉子沙瓦
除了很解膩以外,就還蠻普通
然後水果茶不推,有一點雷
冰淇淋蘇打我就不知道了~因為姐妹有喝完所以應該是不錯




然後帶大家看一下接近廁所這邊的擺設吧
也是有再用心的裝潢



看來店主人應該是有小朋友
牆上貼滿了小孩子純真無邪的童畫



難得一起出來來張開心的合照:P



下面這張我不知道在幹嘛沒看鏡頭XDDD



然後櫃檯上的小黑板寫滿菜單
氛圍很可愛~~~~



最後付上他們設計的挺可愛的名片~~
店員只給我們兩張,可是我們有四個人
所以本來問一下能不能多給我們兩張
也是遭到冷淡拒絕,說他們名片快發完了
可是我朋友帶她爸媽事隔沒多久去,態度也是大不同,恭敬的雙手奉上名片...
(當天名片我們還是自己跟她開口要)
好啦!雖然可能她不是老闆娘
不過還是覺得服務態度可以熱情一些,會更加分呢!
上網爬了文,發現這方面也是不只我們這麼覺得~看來真的不是我們的問題(笑)



對了!店裡很小約莫只有20個位子吧!
如果真的有想去嘗鮮的
記得先預定位子比較好~


哪裡吃?
店名:Forcella 小叉子 Cooking house
地址:台南市東區富農街一段300巷8號
電話:06-288-3636
推薦菜色:義大利麵

真真's Talk  ------------------------------------


最近好忙碌~編髮文龜速生產中>\\\<


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留言列表 (5)

發表留言
  • eggegg31g
  • 哪時候來台中和我姐妹聚阿 :)

    /

    後來默默的我也開始重視服務態度.
    就算他家的東西再怎麼好吃,但是服務不OK,
    我還是會覺得大打折扣啊!!!
  • 之後應該真的會挑一次回去啦哈哈哈~~~~
    看你最近四處約會的感覺
    搞不好我回去你也遺忘我了Q____Q
    哈哈哈開玩笑的我知道你才不會忘記我(眨眼)
    哎那天吃完真的覺得還行
    結果我朋友帶爸媽去那個態度就讓我無奈了XDD

    Jhen真真 於 2012/10/13 21:31 回覆

  • kelly590605
  • 很特別的一間個性商店,謝謝分享!!!
  • 如果服務態度能在更好些就好
    擺設倒是很溫馨~
    謝謝你來^__^

    Jhen真真 於 2012/10/13 21:32 回覆

  • 悄悄話
  • kk339248
  • 對那烤雞加義大利麵好動心~~ :D
  • 烤雞亮亮的看起來是真的很令人垂涎欲滴XDDD
    愛吃肉的人應該會很喜歡
    謝謝你來^^

    Jhen真真 於 2012/10/13 21:33 回覆