照片一整個騙人的好有氣質 (灑花)
或許毛鏗咖啡館已經有不少人知道了
但是我人雖然在台南念書,可是我真的是第一次知道這間店耶!
聽到造價約莫四五千萬,就讓我燃起了想來瞧瞧的心

是聽我們貝斯手告訴我跟老汪說這間隱密的咖啡館,我們才知道
因為聽說會有一點難發現,所以我還事先做了功課,以免到了卻找不到建築物

可能有許多人已經知道了,不過因為我原本也不曉得,上網爬了文才知道這間咖啡館的原由
毛鏗是台灣知名清水混凝土建築師毛森江的作品
2005年5月落成,原為毛先生的私人招待所,直到2010年才改為預約制咖啡館
所謂清水,指結構完成後不作任何表面處理(如貼磁磚、粉刷)
在混凝土灌漿凝固拆模後不加修飾,建築風格端看混凝土質感的表現
毛先生的作品都充滿了如此的一貫風格

我一直到當天要去的早上八點才記得打電話預約
本來還想說會不會預約不到呢!真是好險
因為這天其實主要是為了來拍照的
但因為我忘記說毛鏗咖啡館並不供食,只提供了下午茶點心及小蛋糕
所以拍照中間餓了好一陣子說~~~~(哀嚎)

還有毛鏗的地址雖然在東榮街上
但若傻傻的一路騎在東榮街上可是找不到的呀!
記得騎到76號的時候往左邊的無尾巷看一下,若看到了外表水泥般的建築物,別懷疑,就是毛鏗了!
所以其實毛鏗位於東榮街上小巷子裡的三角地帶上喔!


 


因為一開始進到這邊非常的安靜,導致我跟老汪還有點戰戰兢兢的才敢推開門呢
玄關貼心的替客人準備了室內拖鞋,令人很放鬆
裡面非常的安靜,或許是想讓人體驗不一樣的生活方式


 

 


桌上放置了相當可愛的小標語提醒大家
剛好我們到毛鏗的這天沒有相當多的客人
所以算是可以隨意的拍照,不會驚動到別人
所以大家記得過去拍照時,不要將其他用餐的客人拍進去唷!

 


我們去的那天提供了兩種點心
下午茶的方式就是一杯飲料搭配一種點心喔!
一種是香蕉核桃蛋糕,一種是起士蛋糕
老汪點了香蕉的,我點了起士
香蕉的味道相當濃郁,並且吃起來是比較扎實綿密的口感,我吃了一口覺得挺不賴的

 

對比起香蕉的蛋糕,起士就有點相對遜色,吃起來算蠻一般的
所以對蛋糕有興趣的人,我會比較推香蕉的唷!

  
 
在這樣的空間用餐,就會不自覺的優雅起來呢!



 
這是老汪點的桔茶,酸酸甜甜的,雖然很酸可是老汪說是他喜歡的味道
特別的是裡面不是放冰塊,而是小塊狀的碎冰
所以喜歡有口感的人可以撈碎冰起來咬唷!


 
我點的抹茶歐蕾,我喜歡牛奶濃郁的味道
不過抹茶的味道就比較沒那麼有香味,但整體感覺還算OK
記得喝的時候要攪拌


 
吃蛋糕不忘裝可愛

因為很快的就把飲料跟小茶點解決了
所以就開始在毛鏗裡閒晃,這裡拍拍那裡拍拍了起來


 
我們當天坐的位子就是這樣採光良好靠窗的二人座
當天不是非常多人,所以氣氛非常安靜
感覺很適合拿著一本書在這邊享受閱讀的樂趣


 
據說這張油畫就是毛森江先生本人
這張油畫的手法充分利用了油畫顏料的特性


 
這邊的書牆相當有特色
也散發出了相當文學的氣息,我就說超適合在這邊帶本書閱讀的呀!


 
這邊記錄了當初毛鏗落成、設計理念以及毛先生想對顧客說的一些話
相當細心,木製的古樸質感也帶給人一種溫馨的感覺


 
吧台的部分也相當整齊乾淨、明亮
我覺得一個咖啡館或餐廳,吧檯呈現給顧客的感覺相當重要!
這讓我對毛鏗更有個好印象


 
到二樓走走瞧瞧,二樓有相當多其他領域的設計師的作品
有興趣的人可以好好欣賞,雖然我不確定之後會不會更換設計師作品


 
二樓的商品、餐具等,若有喜歡上面都有標價可進行購買


 
二樓這邊展場的設計,也跟用餐區不會不搭

 

這邊不是廁所喔!是設計師的作品,所以要上廁所要去樓下喔!
除了這邊是設計師的左品展示區以外,在下面兩層都是用餐區喔!
一樓那邊外處還有木屐可換上,走出來呼吸外頭的空氣喔!



 
在玄關處,毛鏗有提醒此處是安靜場所
所以如果家中有12歲以下的小朋友的話,可以把他們託人照顧
打個電話預約在過來喔!

而一樓有個螢幕播放著毛森江先生的個個作品,旁邊也有他的作品集可供翻閱
對於室內設計、建築設計有興趣的朋友可以翻翻看
他的作品都擁有獨到的一貫風格

店家小檔案

地址:台南市東榮街77號
電話:06-237-8907
時間:8:30~18:00
消費:毛鏗鮮咖啡or果汁or茶飲品 + 點心160元~220元、早餐250元(8:30~11:00提供)


下次也會想嘗嘗看早餐,聽說早餐的評價相當不錯呢!
我的不負責任報導就到這裡囉!

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