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真真 Jhen Xu|Style Diary

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真真一直都超愛吃日式的料理...
尤其超愛生魚片,再來就是壽司啦!主食的關東煮跟涼麵我也都超愛的啦!
是因為老汪的關係才知道這間好吃的隱藏版美食
(雖然他也是透過別人知道的XD)
這間關東煮在台南有名的兵工廠旁邊唷!
雖然真真在台南待了也快三年,可是真的還沒有機會去說!實在超落伍
雖然兵工廠那麼有名,應該很多人寫過訪文了
不過我沒去過還真的蠻想去的~改天在帶大家直擊一下XD



這間關東煮就像路邊攤一樣,旁邊會有幾張桌椅,看起來不是很起眼
主打關東煮、日式涼麵、鍋燒麵、壽司等,跟本都是我的愛呀!
然後其實這家這家原本是日本料理,千葉日本料理也是台南老字號的日本料理店,
有很濃厚的懷舊氣氛,不過現在晚上才開始賣起了關東煮(可能是客源考慮到年輕人吧!)



我們那天是晚餐時間,約莫六點半的時候去的
其實在這之前已經吃過一次了,覺得很對我胃口又很便宜,才來跟大家分享XD
上一次我們是八點才來,結果全賣光光了剩下鍋燒類的,有點失望這樣
想說要在晚餐時間過來,結果真的蠻多人的呢!
所以建議想來吃又不想等的話可以再早一點來喔^____^~
上圖整個都坐滿了~因為位子大概只有五六桌,加上外帶客人也超多!生意超好!



而且攤子裡的老闆也穿了很日式花紋的衣服呢!也綁了頭巾很有日本的味道!
微黃的燈光,幾張矮桌,非常適合來這邊享用美食兼放空呢!
而且老闆人蠻親切的(尖峰時刻太忙的話可能會比較沒辦法招呼一位客人太久拉XD)
而且店內也有幾位大嬸也是忙進忙去,幫忙備料、端盤子、洗盤子等
就知道有多忙了!



上圖是他們的MENU~就釘在攤子內的牆上~
整個很有日式的味道>\\\\\<~~
第一排主要是壽司40~60元不等、鍋燒系列60~80元不等、涼麵系列60~70元
下面二、三排都是關東煮裡面可以選的料,大概10~30元不等
壽司有三種最基本的系列:海苔、豆皮、花壽司<< 我選了海台跟花壽司噢^__^
這天我跟老汪還點了蕎麥涼麵跟烏龍涼麵
關東煮點了:大根、蒟蒻、起司包、米血糕、糖心蛋、花枝天婦羅
整個是很餓這樣XDDD



攤子前面也有兩三個位子可以坐在那邊用餐唷^__^
整個就很日本風範這樣XDDDD
不過基於人太多了~~~~(感覺坐在那邊就是要安靜一點才有Fu呀)
所以我們還是選了旁邊矮桌的位置



位子真的都不多也不大,所以建議三兩好友過來吃就可以了
整個就是坐滿滿,我們大概等了十分鐘才有位子(等候時可以先點餐唷)



這是吃關東煮都會附的醬料
因為我愛吃辛辣的口味,所以我加了黃芥末跟甜辣醬唷!(他們會詢問是否添加)
基底就是他們特調的蒜蓉醬油



蠻貼心的會先在用餐前幫你準備好餐具
他們雖然忙,但是該給客人的服務一樣沒有少唷!
(因為我印象中大多攤位型的店都會以自助為主)



等待中先來拍照XDDDD


謝謝猙獰的汪哥帶我來吃吃>\\\\\\<~
之前都好忙都隨便吃便當什麼的(看我久違沒發食記就知道阿!)



上圖是點涼麵會附的沾料
蠻建議加芥末的,吃起來更有日式口味
而且才不會讓整體偏淡...芥末不會很嗆辣反而是提味的推手呢!



再來就是我到日式的店必點的東西了!
糖心蛋!!!也有些店會叫溫泉蛋啦!
之前回台北的時候吃銀座拉麵必點的,他們的溫泉蛋好好吃呀!
這一間關東煮的糖心蛋也算還在水準上這樣^____^
愛吃蛋的推薦點一下~~



蕎麥涼麵來嚕!上面會有滿滿的海苔條
老闆也很親切的告訴我們吃法
直接把沾料捧著夾麵條沾來吃這樣
要把麵條整個夾到沾料裡面再吃唷!不然會很沒味道,要記得沾滿滿唷XDD
不用擔心芥末會嗆,我覺得超提味完全不嗆
蕎麥麵條滑溜溜的還算Q彈,蠻有咬勁的



上圖是老汪點的烏龍麵,貴了10元
可能麵條有經過特殊的處理,吃起來跟一般鍋燒的烏龍麵很不一樣
也是有很Q很彈牙的口感,來這邊蠻建議點麵條類的
吃法跟上面一樣唷!



在來是我也超愛的壽司>\\\\\\<~
不過我個人比較不喜歡口味偏甜的豆皮壽司...(我知道很多人很愛拉XD)
所以點了海苔的跟花壽司
很喜歡他們的壽司米^____^醋飯的醋味整個有出來!
餡料雖然都很普通,可是吃起來很道地
海苔壽司跟花壽司,真真最推花壽司囉>\\\\\\<~~好香好香!



關東煮點了:大根、蒟蒻、起司包、米血糕、花枝天婦羅
大根:就是白蘿蔔,關東煮要知道好不好吃必點的就是白蘿蔔了!我超愛白蘿蔔>\\\\\<~他們家的吃起來很甜
蒟蒻:紫色的吃起來QQ的,不過沒甚麼特別味道
起司包:我超愛起司的>\\\\\\<~ 吃起來內餡超啾西~~
米血糕:普普通通
花枝天婦羅:這個好吃!外層很像裹一層炸粉,裡面的花枝很Q甜~

對這次點的東西評價都還OK
不過關東煮湯頭味道有偏淡~ 感覺湯底可以再改進!不過喜歡的人喝不夠可以加湯喔!
醬料沾起來蠻合口味的~

我個人覺得他們家的麵類反而比關東煮強耶XDD
這天涼麵兩碗60+70、壽司50、關東煮點了100元(含糖心蛋),當天消費290唷!



店家小檔案
地址:台南市北區公園南路72號 在兵工廠隔壁
電話:不接受電話預約
營業時間:18:00~21:30
停車:路邊停車
公休日:無
消費金額:這天涼麵兩碗60+70、壽司50、關東煮點了100元(含糖心蛋),當天消費290唷!
推薦菜色:涼麵、鍋燒、壽司


真真's Talk ------------------------------------



後來跟汪仔去逛百貨公司
發現一間自助冰淇淋也進駐了耶!不過我忘記名字了啦QQ
就是可以自助使用冰淇淋在秤重量~
別看我這杯這個大小,就要165元了!我沒有加其他的配料喔~真的不便宜
不過優格口味的超級好吃,巧克力的也不會太甜!
可是真的太貴了ㄒ__ㄒ

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留言列表 (6)

發表留言
  • carol7906
  • 推1
    讚1
    這個看起來真的很好吃
  • 很平價又好吃^^

    Jhen真真 於 2013/01/10 17:02 回覆

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  • eggegg31g
  • 哈哈話說好久沒去台南了,
    兵工廠這名詞感覺好生疏唷!!

    這家小攤子我好像有印象,
    但礙於....所以記憶模糊阿!!!

    哈哈 :D
  • 這間好吃啦~~~
    你該不會有去過兵工廠吧?!!?!
    我好俗到現在還沒去過ㄒ__ㄒ
    聽很多人說他們覺的兵工廠是最有氣氛的酒吧!

    Jhen真真 於 2013/01/10 17:06 回覆

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